腸はどこへいった

飲食物店の紹介とレトルト食品の紹介

2017-08

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広東炒飯店 八重洲地下街店



八重洲地下街、八重洲通りの下。ブリジストン美術館の方へ向かって右側。

広東でもなければ炒飯でもない。
和洋亜なんでもありの石焼ご飯だ。石焼ラーメンなるものもある。

石焼炒飯と店が呼んでいるものは、サラダか唐揚げのセットで1000円くらい。

豚肉の石焼そばめしを唐揚げのセットで注文。1039円。

ガッツリの感じがするのに、妙に女性客の数が多い。
量がたいして多くなかった!
味もそんなに美味くないので、これで1000円超は不当と言えよう。

はっきり言って、あのペッパーランチのペッパーライスのほうが美味いくらいだ。
それにして、ペッパーランチ、よく生き残ったな。



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幸楽苑 日本橋桜通店



日本橋の丸善(高島屋の向かい)の左の道を暫く進み左側。

幸楽苑に似たような日高屋は何度か利用したことがあるが、こちらは初めてだ。
メニューの種類は日高屋のほうが豊富だが、こちらのほうが安くて旨い。
幸楽苑になくて日高屋にあるメニューとして鳥のから揚げというものがあるが、あれは戴けない。そのような余計なものがあるより、シンプルなこちらのほうがいい。

290円という格安の中華そばと100円でセール中(普段は180円)の餃子を注文。
市販のスープをお湯に溶かしたような味のものを、より高い値段で提供する店もある中、この値段でこのスープなら納得の味だ。餃子は180円だと割高だが100円なら許す。餃子は、特に旨い店でないのなら、自分で焼くのが一番いい。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

よもだそば


よもだそば


八重洲仲通り、永代通りより。

左隣に「一心たすけ」なる立ち食い系ができ、右隣には普通の蕎麦屋がある激戦区。

たぬきもり270円を注文。
界隈で最安値。もり、かけは220円。

麺は、3センチくらい鍋で焦がしたようなのがあったが、総じて旨い。前より旨く感じる。昨日の悲惨な「せんねんそば」との比較だけの問題か?

しかし、値段を考えると、八重洲地区でベストチョイスだ。

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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

pasta & cafe CHAYA


pasta & cafe CHAYA


東京八重洲地下街。京橋寄りの最も駅から離れた所。

安い店だと思っていたのだが、若干値上げされたような気がする。1000円越えのものなんかあっただろうか。それでも、他より安いけど。

値段の上がっていないペペロンチーノ590円を大盛(+100円)で注文。
690円なら納得のいくできである。

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テーマ:パスタ - ジャンル:グルメ

pasta & cafe CHAYA(八重洲地下街)


pasta & cafe CHAYA


東京八重洲地下街。京橋寄りの最も駅から離れた所。

極めてコストパフォーマンスの悪い店の多い八重洲地下街のでは、良心的な価格の店。
コの字型のカウンターだけの席。そういう意味で、団体客はいないので、回転がいい。料理も注文して5分以内で出てくる。生麺を使っているらしい。だから早いのか?パスタ屋のファースト・フード。
店が通りにオープンで安心感があるのか、女性の単独客も多い。

パスタの種類は豊富で、色々な具材の組み合わせを数種類のソースで出す。
例えば、「青菜とベーコンのクリームソース」とか「青菜とベーコンのトマトソース」など。

オーソドックスなものは、「ペペロンチーノ」「カルボナーラ」「ミートソース」。

一時期、メニューを10種類くらいに絞っていた時期もあったが、不評だったのか元に戻し、40種類くらい提供している。

この日の選択は、一番安い「ペペロンチーノ」「明太子」590円の中から、「ペペロンチーノ」。
適量の赤唐辛子とたっぷりのローストガーリックが乗り、値段を考えると納得の出来だ。
いかんせん量が少ないので(普通のパスタ屋よりは多いと思うが)、100円増しで大盛りにすればよかった。

15時過ぎは、「青菜とベーコンのトマトソースにナスをトッピングしてガーリックトーストをサイドで」と、トッピングやサイドディッシュの注文が可能。

パスタカフェCHAYA (チャヤ) (カフェ / 東京)



↓【宣伝】電動パスタマシン アトラスモーター

★★★★★─購入者さん
手打ちうどんの麺きり用として購入しましたこの太さが、売り物のうどんの様に綺麗なうどんが出来ますそばの場合、太切りのそばが出来ますがその分切れにくい物に仕上がりますこの太さが、日本の麺には最適です。

★★★★★─さちとも5468さん
今まで苦労して麺棒で伸ばしていたのが、これを使うと嘘みたいに早く綺麗に伸ばせますよ。使い方も単純で目盛りをあわせて回すだけ、パスタ・うどんを手作りする方には必需品だと思います。

★★★★★─桃ぞうさん
安くてちゃっちいパスタマシンを買って後悔するよりも、ちょっとフンパツしてアトラスを購入しようと思い、いろいろ探した結果、手数料込みだと一番安いのでこちらで購入しました。一緒に3.5ミリのカッターも購入したのが大正解。1.5、3.5、6ミリと3種類のカッターがあれば、だいたいの麺類は何でも作れます。予想以上に大活躍です。



テーマ:パスタ - ジャンル:グルメ

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