腸はどこへいった

飲食物店の紹介とレトルト食品の紹介

2017-10

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魚治はら田


魚治はら田


ソニー通り。資生堂裏手のはす向かい。

半年に1回の贅沢寿司
前回は二人で3万5千円だったが、今回は日本酒を多めに飲んだのと、太巻きをお土産で買ったので、4万5千円なり。

コハダx2、烏賊、赤身x2、さより、平目、鯛、カワハギx2、ネギトロなどを食った。肝ののったカワハギが旨いのなんの。
今回はせこく、造りは食っていない。
いつも感心するほど丁寧が仕事ぶりだ。

日本酒は親方自ら注いでいる。「何で?」って聞いたら、日本酒の入る冷蔵庫がここにしかないんだって。

太巻きは6000円。尋常じゃなくでかく、高級なネタがいっぱい。
海老が入っているので、わたしは食いません。

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祭ずし 大森店


祭ずし 大森店


高級住宅街山王の反対側。駅前から大森海岸方面に向かいすぐ右。安い飲み屋街の入り口。

2度目の訪問。
造りは白身を4品。にぎりは、白いか、生たこを塩で、赤身、中トロ(一貫400円のところ300円)、さんま、あじ、など。ネギトロ巻きとカッパとお新香巻き。控えめな注文だ。
あじクラスの安いネタは、二貫のオーダーが必要だが、通常は一貫から受け付けている。

同行者が、ぼたん海老などを食いながら、でかい牡蠣を一個まるごと、つぶ貝も一個まるごと食った。

そのためか二人で1万6000円。飲み代もそこそこかかったけど・・・

営業時間は4時まで。
12時過ぎの店内は、タバコを吸う輩が多く、ほとんど居酒屋使用状態。
その辺に我慢できない人は、行かないほうが懸命だ。

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すし水喜 (門前仲町)


すし水喜


門前仲町、永代通りを豊洲方面に入った川の手前の細い道。

会社の後輩が行きつけ。彼の流儀に則る。
最初から最後までおまかせ。苦手なものは外してくれる。食いたいものは出してくれる。

刺しが5種類、焼き魚、にぎり複数個。
にぎりは、色々食ったのだけど、まぐろが立派だった。かなり多くのパーツが取れそう。

で、結構酒を飲んで9000円くらい。
長時間飲み食いしたので、割安な金額だと思う。かなり飲んでいるし。

こじんまりとした店で、土曜日のこの日は地元の常連で賑わっていた。
地域に根ざした店だ。
門前仲町という町らしい、気取りの無い、温かみのある店である。

後輩は、7月3日の予約をしていた。二週連続行くのか。

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まあ、こういうものは食っていませんが。

水喜 (寿司 / 門前仲町、越中島、木場)
★★★★ 4.0

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祭ずし 大森店


祭ずし 大森店


大森駅の山王口の反対側。

いつも賑わっている京浜地区で何軒かある寿司屋。理由は値段が安いからのようだ。一人3000円~4000円くらい。

えんがわは、少し炙られておろしポン酢がのせられて出てきた。金目鯛も少し炙られて出てきた。塩辛の軍艦巻きという見たことの無いものもあった。

板前のオヤジも感じのいいオッサンで、人気店である理由がわかった。

まあ、すしざんまいのほうが旨いんだけど。

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