12厨 Kitchen 12
シェラトン台北内のレストラン。朝昼晩ともビュッフェで提供。12とあるように12種類の品を提供。12品目ではない。点心、麺、中華、印度、東南アジア、西洋、寿司、サラダ、デザート、パン、ドリンク、??
客は、95%以上、中国人。西洋人認識せず。日本人、韓国人不明。
で、普通に中華は食った。

寿司にトライ。醤油の横は稲荷。
しゃりがガチガチであるが、ネタは悪くない。すしざんまいより劣るが。

チキンカレー。ナンがしょぼい。カレーが辛くない。厨房は、中国人だった。

麺作りマシーンとかしたデブが連続作業。行列が絶えない。丸いのはイカの団子。

かなり凝っている。
この日は土曜日で、ランチタイムは1100元ほどだった。平日は750元くらい。
750元のビュッフェだったら、結構いけるな。
ちまき旨かった。
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