腸はどこへいった

飲食物店の紹介とレトルト食品の紹介

2011-05

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めん屋そら 曇天


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東日本橋。浜町と馬喰町の間。明治座のある通り。左側。

従業員が女性Onlyだった。麺湯でも女性だった。立ち食いそばでは、おばさんがよくいるけど、ラーメン屋では初めて。しかも若い。

それは、兎も角。
メニューはラーメン。塩ラーメン。700円。と、つけめん800円。
ラーメンは大盛(240グラム)無料。普通は170グラム。つけめんは、普通240グラム。中盛320グラム無料。

とりあえずラーメンを大盛で。
目の前に魚粉が三種類。鯖(はじめての人は)、鰹(ラーメンに)、鰯(つけめんに)、二種類以上入れると魚臭くなります。

ラーメンのスープは、それ自体魚ブレンドの豚骨醤油のようだ。まずは、魚粉を入れない。
麺は中太ストレート。
具は、メンマ、刻みチャーシュー、浅葱、キャベツ、もやし、ナルト。キャベツともやしの量は少ない。150円で増量可能。浅葱も同様。

味は、700円大盛なら文句の無いレベル。

途中で鰹の魚粉を少し入れたが、少しなんで、大勢に影響は無かった。

店内は変則カウンターなので、満席時は少し居心地が悪そうだ。

神田に本店があり、「めん屋そら」というようだ。



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中華そば のんぼ


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大井町。京浜東北線横の細い道を品川に向かって進み右側。

大井町のディープスポットを横目に見て進むと現れる街の中華料理屋。
カレーラーメン」が名物と聞き訪問。

カレーラーメン730円を注文。
小鍋でカレーを温めだすオヤジ。

暫くして完成。
普通のラーメンにもやしがのりカレーがかけられたもの。

もやしにカレーか?と思ったが、意外にいける。
カレーの具は、固形状の野菜は見当たらなかった。極限まで煮込んだのだろうか?定かでない。
少し固いポークが、妙にマッチするな。
やはり、辛くないのは残念だが、総じて問題ない。

烏賊とか鯵のつまみ系メニューが多いので、オヤジは釣りをやるのかと思ったら、定休日に釣りをして、釣った魚を客に出しているようだ。木曜日の夜は人気らしい。
オヤジに聞いたのでなく、人のブログの受け売り。

中華だけでなくカツとかもあるので、その他の食ってみたい。


これとは、かなりビジュアルが違う。

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