弟子屈ラーメン 東京大森店

弟子屈ラーメン

大森駅東口下車。蒲田方面に駅に沿って進む。食い物屋の長屋の二つ目くらい。

「てしかが」と読む。北海道の摩周湖のある町の名前らしい。そこのラーメンだそうだ。
醤油700円、味噌800円、つけ麺（醤油）800円。昼にはライスがサービス。
暑かったので、つけ麺を注文した。つけ麺は、麺1.5倍は価格が変わらない。

スープには、ネギと刻まれたチャーシュー。麺に、メンマ、海苔、味玉、大判のチャーシューが具として付いてくる。
麺は、つけ麺だからと太い麺ではない。共通なんだろう、中太若干縮れ麺。暖簾に西山製麺と書いてある。
スープは、魚介系でかなりショッパイ。レンゲが最初から付いてきたけど、ショッパくて飲む気にならなかったので、スープ割りも注文していない。従って、あるのかどうかも不明。

つけ麺としては、不合格。リピートして食べる気にはなれない。

１２時台なのに、客が他に一人だった。大丈夫か？

弟子屈ラーメン 東京大森店

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