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腸はどこへいった

飲食物店の紹介とレトルト食品の紹介

2019-11

太湖海鮮城 タイウー・レストラン Tai Woo Reataurant(香港)


太湖海鮮城



コーズウェイベイの支店。本店は、クーロン。
ホテルに着いたのが、9時30分を回っていたので、ホテルのポーターに店を紹介してもらった。
深夜の3時まで営業しているとのこと。

広東海鮮料理の店で、数々の賞を取っているそうだ。証拠の写真や賞状が偉そうに飾られている。

味は、感動するほどではなかったよ。酢豚とか注文するのが悪いんだけど。一応、魚料理頼んだのだが、骨が多く、またやたらと湯葉が入っていて、イマイチだったよ。

店頭のイケスみたいなところにある魚介類を指定し、丸ごと調理してもらうのが正しい食い方のようだ。事実、地元民らしき人々は、魚一匹と入店し、魚が丸ごと調理されたものを食っていた。

夜も遅いのに地元民が続々入店してくるのだから、それなりに人気店なんだろうけど。

帰りにイケスみたいなの除いたら、凄く不気味で巨大な貝が5,6体並んでいた。ミル貝の巨大版らしい。名前は知らない。

食い終わって、ホテルに戻る途中、1時すぎているというのに、人が沢山歩いている。
スーパー・マーケットみたいなところに入ると、買い物客が一杯いる。
明日の仕事は、大丈夫なのか?

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テーマ:中華料理 - ジャンル:グルメ

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