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腸はどこへいった

飲食物店の紹介とレトルト食品の紹介

2019-11

元祖札幌や(日本橋)


元祖札幌や


コレド向かい(大手町方面)の東京メトロB11の入り口を降りて右側。

日本橋でオーソドックスで旨い味噌ラーメンだという噂を聞いて行ってみた。

夜に行ったら、完全に飲み屋状態。ラーメンだけ食っている客は、他に誰も居なかった。小心者なもので、結構辛かったぜ。

店のオヤジは、酒の客にしか興味が無いようで、ぶっきら棒に「何にするの?」
ん、メニューが無い。メニュー寄こせと言おうか・・・
味噌?醤油?塩?」
「じゃ味噌。」

まあ、最初から味噌、トッピングもしないと決めていたんで問題は無いんだがな。

その後、オヤジは常連の客の席に合流して、煙草すいながらビール飲んでいやがった。

ということで、まず夜はラーメンだけ食いに行くのは避けたほうがいいだろう。

肝心の味だが、スープが結構旨いな。麺、チャーシューもまあまあ。
しかし、問題は、小さくて薄いチャーシュー3枚、メンマ、ネギ、ゆで玉子半分で800円という価格。

800円取るのなら、スープで炒めた玉葱とモヤシくらい入っている味噌ラーメンを提供してくれ。

昼時はかなり混んでいるそうだが、この値段だったら並んでまでしては、食わない。

ちなみに夜の料理は、謎の唐辛子てんこ盛りの炒め物が旨そうに見えた。

オヤジは、そんな態度だったが、悪意がなさそうなので、そんなに不快に感じなかった。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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