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腸はどこへいった

飲食物店の紹介とレトルト食品の紹介

2019-11

TOKYO 鶏そば TOMO


TOKYO 鶏そば TOMO


大井町、品川郵便局沿い。

鶏白湯ラーメン一種類の昨年末にできたラーメン屋。初の訪問。
基本のラーメンは700円で、後はチャーシューとか味玉とかもやしとかトッピング。チャーシューは鶏チャーシュー。

ラーメンには、もやしとネギと海苔にチャーシューが二枚。
麺は、三河屋製麺という会社で、工場長の解説が写真とともにカウンターに置いてある?

その麺は、ストレートの中太。割と腰のあるタイプ。

スープは、鶏の味が利いている気がして、結構旨い。焼き鳥屋のスープの少し濃い版だ。

もやし無しでいいから650円にしてくれとベストだ。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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