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腸はどこへいった

飲食物店の紹介とレトルト食品の紹介

2019-11

銀座 和らん


銀座 和らん


銀座六丁目アマンドの入ったビルの7階。

クラブビルに入居している和食の店。同行者は、BAR Sのオーナーの紹介で選んだそうだ。
同伴用途、接待用途が多いと思われる。
10時過ぎには客は我々4人だけだった。

基本コースは10500円だが、7350円より提供するとのこと。この日は8000円。

こんな感じ。
◆旬菜◆   
何かの豆腐。菜っ葉。茄子。にこごりみたいなもの。

◆御椀◆
すっぽん白玉

◆御造り◆
まぐろ、白身2種

◆御凌ぎ◆  
押し寿司みたいなもの。ただし、ご飯でない。

◆焼物◆
豚(芋を食わせて育てた?)

◆強肴◆
帆立が野菜ののったもの。

◆御食事◆
枝豆のご飯。

酒は、日本酒が1合1000円~1500円。

合計で、4万5千円くらい。

一人1万5千円か。やはり接待用途だ。

【宣伝】純米酒  黒牛 1.8L

この日飲んだ日本酒のひとつ。和歌山のもの。

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テーマ:和食 - ジャンル:グルメ

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