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腸はどこへいった

飲食物店の紹介とレトルト食品の紹介

2019-11

つけ蕎麦 そば吉


つけ蕎麦 そば吉


箱崎TCATから茅場町方面へ最初の交差点の手前右側。

その昔、酒屋だったのだが、突然工事が始まり、「そば吉」の看板設置。およそ半年ぐらいたってから突如オープン。

大盛のつけ蕎麦の専門店。店内のレイアウトは立ち食い的だが、椅子が完備。テーブルとカウンターの設置が巧くなく、妙にだだっ広い。まあ、空間に余裕があるのはいいことだけど。

もり500円。海苔そば600円。牛そば、豚そば、鳥そば780円。
券売機の一番左端が牛そばだったので、それをオーダー。

丼に蕎麦がもられ、肉がのり、海苔がかかっていた。蕎麦の量は200~300グラムくらいか。堀留屋が大盛と名乗っているのだから、ここは中盛と名乗るので丁度いいくらい。

つけ汁が、凄く辛い。しかも中華麺用な味だ。なんともアンマッチな感じ。決して藪の辛さでない。なんせ席にラー油置いてあるもの。

蕎麦はかなり短く切られていて、食いやすいのだが、底のほうは細切れになっていて、丼から汁にどさっと放り込む必要があった。辛かった汁は、蕎麦の水気でぬるくて薄いものになっていた。

肉はまあまあ。

総じてガッカリなんだが、この変な食い物は、たまに食いたくなる可能性がある。

この変な食い物は、新橋がオリジンのようだ。


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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

コメント

一緒だ

僕の左上だったために牛そばを選びました。

気になったのは、冷たい蕎麦はともかく、
それを食べるのに寒い外と隔ててくれるはずの
扉が開けっ放しであったこと。
すんげー寒かったです。

Re: 一緒だ

> それを食べるのに寒い外と隔ててくれるはずの
> 扉が開けっ放しであったこと。
> すんげー寒かったです。

私が食ったときは、天候が良かったので、気になりませんでした。
全開は困りますね。

閉めてたら客が入んねえだろ! わかれよ!

Re: タイトルなし

> 閉めてたら客が入んねえだろ! わかれよ!
鍵はかかっていないので、ドアは開きますよ。
全開にしないと客を呼び込む自信が無いのでしょうか。

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突如オープン!? つけ蕎麦 そば吉 日本橋箱崎町店@水天宮前

JUGEMテーマ:蕎麦 速報記事をアップしたのが、2ヶ月前ですよ。 その間、全然開く様子がなくてですね。 1ヶ月ぐらい前でしょうか、店の入り口脇に店名のボードが貼られ、 2週間ぐらい前でしょうか、券売機が店の中に置かれました。 気付けば店の奥に押出し

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