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腸はどこへいった

飲食物店の紹介とレトルト食品の紹介

2018-09

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九州大牟田ラーメン きらら 新橋店



新橋のSL広場の通りを浜松町方面に進み信号を越えて左側。

ばりこて醤油750円を注文。醤油とあるが九州の豚骨ラーメンの店だ。

ばりこての注釈に「こってり」とあったのだが、食ってみるとそれ程濃く感じない。断然家系のほうが濃い。
醤油とあるが赤のれんほど、色がつくほどの醤油感はない。

具は、ねぎ、きくらげ、チャーシュー、海苔。チャーシューは、角煮をスライスしたようのものが一枚。かなり貧弱なラインアップだ。

たいして濃くないじゃないかと思っていたが、麺を食い終わってスープをグイグイ飲み始めたら、だんだん濃く感じてきて、途中でギブアップ。

結論として、リピートできる味ではあるが、具の貧弱さの割りに値段が少し高いと思う。
ただし、高菜が取り放題なのはとてもよろしい。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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