腸はどこへいった

飲食物店の紹介とレトルト食品の紹介

2017-11

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銀座元楽



映画館銀座シネパトスのある謎の半地下街を銀座から東銀座方面に越えて左側。

蔵前が本店のフランチャイズ・チェーンのラーメン屋。「らーめん元楽」が総称のようだ。

醤油の元ラーメン、塩の楽ラーメン、両方とも豚骨ベース。醤油はかなりの濃い口。
ラーメンはそれぞれ650円。(登録商標)ぶためしというのがあって、400円。ぶためしは、チャーシューとネギと海苔がかかったもの。松屋の豚飯とは異なる。

ラーメンを注文。
具は、メンマとチャーシュー、ネギ、半玉。

濃い口のスープは、背油が浮く。が、それ程ギトギトではなかった。
しかし、スープがヌルイの。何か麺の量も少ない。

少し足を伸ばして、山ちゃんに行ったほうがいいな。
しかし、この日は日曜日で山ちゃんは定休日だった。

【宣伝】徳島ラーメン 東大 3食入【濃厚豚骨醤油味】行列の人気店!

徳島ラーメン。未体験。食ってみたい!


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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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